“Se deixou levar por sua convicção de que os seres humanos não nascem para sempre no dia em que as mães os dão à luz, e sim que a vida os obriga outra vez e muitas vezes a se parirem a si mesmos.” (Gabriel García Márquez, em "O amor nos tempos do cólera")

15/03/2012

Tortinha de maçã

Essa tortinha de maçã tem cara de sobremesa de domingo!
E com poucos ingredientes parece ser fácil prepará-la. A tortinha [parece mesmo deliciosa] é para servir quente. Vamos precisar de 50 minutos. Rende 6 porções. Copiei no facebook de minha vizinha Altanice e pretendo faze-la.

Ingredientes

4 maçãs grandes descascadas e em fatias finas
1 lata de leite condensado
3 gemas
1 colher de chá de baunilha
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Untar forminhas pequenas ou uma forma pequena com margarina.
Misturar o leite condensado com as gemas e a baunilha ( não vai ao fogo )
Nas forminhas ou forma pequena colocar metade das maçãs, e metade do creme
Fazer nova camada e polvilhar canela em pó
Levar ao forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar
Retirar do forno e servir quente

Combina com sorvete de creme. A mistura quente e gelado fica fantástica!



Não achei foto dessa tortinha, mas penso que ela ficará com essa cara...





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